만두엄마
향긋한 미나리, 나물 무쳐도 참 맛있지요~♡ 미나리, 시금치, 부추, 쪽파.. 씻을 땐 잔뜩인데 데쳐놓으면 정말 얼마 안되지요~ 생으로도 맛있지만, 금방 무친 나물도 정말 맛있어요~
삶을 때부터 미나리 향이 좋아서 부족한 솜씨에도 기분 좋게 만든 미나리 나물 무침이예요
씻을 때는 너무 많지 싶었는데 삶고나니 양이 얼마 안되어 아쉬웠네요
씻고 삶는 수고로움도 기분 좋게 느껴질만큼 마음에 쏙 들어서 좋았어요
오늘도 좋은 하루 보내시길 바랄게요
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댓글 10
Quaint Virtuous Martha미나리가 그렇게 몸에 좋다는데 저도 오늘 미나리무침 해먹어야겠어요
- Mkt
사실 큰 기대감 없이 준비했었는데요 삶으면서 미나리 향을 맡게 되니 정말 좋았어요 바로 무쳐서 내니 별다른 양념이 없서도 마음까지 풍성해지는 느낌이라 만족스러웠고요 볕 좋은 봄날 입니다 오늘도 좋은 하루 보내시길 바랄게요
- 유리
저는 이 미나리무침을 보니 엄마한테 잔소리 들을 생각이 드네요. 어제 엄마가 잊지말고 챙기라고 했는데 바리바리 싸오는게 많아서 미나리, 부추, 더덕, 버섯, 못챙겨 왔네요. 😢 못챙겨서 더 먹고 싶은 Mkt님의 미나리 나물무침. ㅎ
- Mkt
좋은것 많이 챙기시고픈 엄마의 마음이 글에서도 느껴지는것 같아요 그래도 챙겨오신 것들 알뜰하게 잘 드시면 좋아라 안심하실것 같고요 어제와 달리 참 좋은 봄날입니다 유리님 오늘도 행복한 하루 보내시길 바랄게요
- Overjoyed Tender-hearted Shane
미나리 나물 삶아서 무치면 향이 너무 좋고 맛이 기가 막히지요
- Mkt
네 맞아요 삶을 때부터 한가득 퍼지는 미나리 향이 참 좋은데다 바로 무쳐내니 솜씨가 없어도 솜씨 좋은 손맛이 되었네요 따뜻한 봄날 입니다 오늘도 좋은 하루 보내시길 바랄게요
- 망고빙수
나물은 정성대비 양이 넘 조금 나와요 비빔밥으로 먹음 넘 맛있지만요
- Mkt
맞아요 씻을 때는 한참 시간 걸리고 양이 많나 싶어도 삶아놓고 나면 늘 아쉬움이 남게 되요 그래도 이번 미나리는 삶을 때부터 진하게 퍼지는 향이 좋아서 준비하는 수고로움을 잊게 했네요 따뜻하고 볕 좋은 봄날 그대로의 날입니다 밍고빙수님 좋은 하루 보내시길 바랄게요