저희 집 화단에서 자라는 앵두나무에 앵두가 주렁주렁 열려요. 이사오고 첫 해, 두번째 해, 세번째 해에는 따먹고 또는 귀찮아서 그냥 놔두었는데 올해에는 남편이 청을 만들어서 먹자고 했어요. 그것도 괜찮겠다 싶어서 깨끗히 씻어서 설탕 넣고 김치통에 넣어두었어요. 삼개월이 지난 오늘 열고 꺼내보니 잘 만들어졌네요. 매실청 대신 이걸로 반찬 만들면 될 것 같아요.
댓글18
유리
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a midsummer night's dream님 화단은 대체 없는게 뭘까요?
어릴때 시골할머니 집에 가야만 볼수 있었던 앵두나무까지 있나요? 와! 많이도 달렸었나봐요.
매실청만큼 맛있나요? 궁금하네요.
앵두쥬스로도 맛나겠어요. 😋
Overjoyed Tender-hearted Shane
BEST
앵두청 빛깔도 곱네요 요즘 얼음물에
타먹어도 맛있겠어요
Dynamic Bountiful Joseph
BEST
앵두로도 청을 만들 수 있군요.
저 많은 앵두를 따면서 얼마나
설랬을까요.
예쁜 빛깔로 잘 만드셨으니
맛있게 드세요^--^♡
♡♡♡♡
앵두라때어때요?
우유타서마시면됄것같은대?
a midsummer night's dream
작성자
라떼? 그것도 좋겠네요.
우유 넣어서 마셔볼게요. 감사합니다.
goodday
와 앵두청은 처음봤는데 완전 맛있을거같아요
Charming Modest James
귀한 앵두로 만든 청, 여러모로 활용이 가능하군요 ^^
망고빙수
액기스만 잘 뽑아내셨네요
delightful
앵두특이하네요
맛있겠어요
Polite Lighthearted Aurora
저는 보리수청은 담갔는데 앵두청은 처음 봐요. 얼음 동동 띄워 마시면 시원하겠어요.
Murphy
앵두청으로도 반찬을 만들 수 있군요~
매실청이랑 향이 다를 텐데 어떨지 궁금하네요ㅎㅎ
Joyful Day!!
앵두도 청으로 만드는군요
아침햇살처럼
앵두청은 처음보네요. 맛있겠어요.
a midsummer night's dream
작성자
색이 아주 진한 빨강이네요.
어찌 보면 갈색 같기도 하고요.
반찬 만들 때도 넣고
얼음에 타서 먹어도 될 것 같아요.