쮸~~
바짝 마려야 할텐데 비가 안오나 봐요
두시간 걸쳐 손질했는데 이거 생각보다 넘 많네요 ㅠ
냉동실 자리가 없는데~~ㅋㅋㅋ
다음엔 냉장고 확인하고 주문해야겠어요
4키로가 이래 많은지 몰랐어요
특품 상 중 하 뭔지 모르겠지만 골고루 들어있네요
갈라진게 많고 갓이 크게 안펴진게 좋은거겠지요??
바짝 마려야 할텐데 비가 안오나 봐요
손질된 버섯을 보니 버섯으로 할 수 있는 요리 종류가 스쳐 지나가네요. 버섯찌개, 버섯전, 버섯전골, 버섯구이... 20대에 특별히 버섯을 좋아했는데...
표고버섯 갓이 이쁘게 펴서 동그랑땡용으로 좋아보였으나 걍 슬라이스했어요^^ 버섯은 찌개 샤브샤브 장조림 다용도로 이용할꺼예요 쫄깃하니 넘 맛있어요~
우와 바지런 하시네요
마트보다 인터넷이 싸서 주문했는데 양조절을 못했네요 ㅎㅎㅎ 일이 많아졌어요~~^^
표고버섯 말리시는 거예요? 진짜 양 많네요 보통일 아니겠어요
4키로가 이래 많은지 몰랐어요😅😅
잘 말리면 부피도 줄고,한동안 반찬 걱정 없을것 같아요.
건조하면 비타민d가 생긴다는데 식감이 별로라서 생표고를 더 좋아해요 올때 살짝이 건조되어있어서 좀 더 말려보았어요^^ 부피문제가 젤 커요~~ 냉장고 정리가 필요하네요 ^^
자르고 말리는것도 일이겠어요. 냉동실에 쟁여두면 든든한 맘도 들겠어요. 볶아도 먹고 가루내서 국물요리에도 넣고.
기둥떼내고 슬라이스하고 쟁반에 널고 두시간 걸렸어요 ㅋㅋ 일을 만들었네요~~~^^
기둥도 맛있어요. 떼서 버리진 않으셨지요?
ㅎㅎ 딱딱한거 잘라내고 잘 모아 말리고 있어요 영양분이 더 많다고 하더라구요~^^ 찌개넣어도 식감좋아서 잘먹고있어요
엄청난 양의 표고가 혜진님을 분주하게 했군요~ 많은 양을 살 땐 냉장고를 확인하고 사야겠다는 말에 격하게 공감해요^---^♡
어제 덕분에 냉동실청소했어요 안먹는 떡 옥수수 싹정리했어요~ 뭐가 많더라구요 ㅋㅋ 식자재 재고파악도 되었어요^^
역시 긍정의 아이콘 혜진님~~👍👍👍😘
물론이지요~ 버섯이 피지도 않고 좋네요 ㆍ 마르면 얼마 안 돼요... 냉동고 들어갈 자리없으면, 큰 양파망에 신문지 넣고 버섯넣어 햇빛 안들고 바람 들어오는데 걸쳐놓으면 아주 좋아요~
살림의 고수시네요~~^^ 양파만 그리먹고 있지용~ 받았을때 이미 살짝 건조되어있었어요^^ 발냄새난다는 아이말에 처리했어요 ㅋㅋㅋ 오늘볕이 기가막힌대 버섯이 오늘왔음 엄청 잘말랐을꺼같아요^^
판이 커졌지만 다 말리면 뿌듯하시겄어요 ㅎㅎ
기둥만 바짝 말리고 있어요^^ 한동안 버섯살일 없을꺼같아요~ 엄청 많아요 ^^
표고버섯 너무 좋은것 사셨네요 갓이 짝 갈라진게 좋아 보여요 버섯 부자시네요
행사할때 잘샀어요 어제보니 가격인상대었더라구요~ 4키로 사길 잘했다 생각했어요 ㅎㅎ
버섯샤브해 드시면 어떨까요? 저는 개인적인 고기보다 버섯이 더 쫄깃하고 맛있드라고요! 버섯이 먾아서 다양하게 활용할수 있을거 같아요! 맛있게 해서 드세요~^^
오늘은 불고기입니다 표고버섯 좀 먹어야겠어요 ~~^^ 버섯은 주로 국물요리할때 많이 넣어요 장조림할때도 좋구요~~
바짝 말려야죠~ 버섯으로 할 수 있는 요리들이 많죠 ㅎㅎ
이미 냉동실로 들어갔어요^^ 볕이 좋아 금방 말랐어요 반은 수분만 대충 말렸어요~식감때문에 생표고를 좋아해요 ㅎ
와 대박 1년동안 버섯장볼일 없어 든든하시겠어요
1년요? ㅋㅋ 봄에 2키로 사먹고 다먹어서 또 산건데요~~^^
와 엄청드시네요 ㅎㅎ 버섯좋으니 많이드세요
ㅎㅎㅎ 찌개에 넣고 그냥도 볶아먹고 동그랑땡에 넣고 쌈장해먹고 금방 없어지던데요^^ 팽이버섯은 수시로 사요~~ 요즘은 느타리버섯보고있어요~~~😁