올해도 이만큼 만들었네요.

남편이 시할아버님 산소에 벌초하러 따온 제피(초피)잎을 말리고 손질해서 만든 제피가루 입니다.  매년 산소에 갈 때마다 가지고 옵니다.  그리고 씻고 말리고 잎과 꼬투리만 따서 가루로 만드는 건 오로지 제가 해야 할 일이고요.  한숨 나오지만 된장국이나 찌개에 넣어 먹으면 맛있을 것 같네요.   올해도 이만큼 만들었네요.

댓글7
  • 유리
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    이거 추어탕 먹을때 먹는거지요?
    생각보다 비싸다고 하던데요?
    저는 향이 강해서 못먹는거지만 
    드시는 분들은
    귀한 거라고 좋아하시더라구요.
    시할아버님이 귀한거라 주고 싶으셨나봐요. 
    ^^
  • 쮸~~
    BEST
    제피 가 뭐예요?
    처음 듣네요 
  • Overjoyed Tender-hearted Shane
    재피가루 시래기국에 넣어 먹으면
    너무 맛있지요
  • Glamorous Pleasant Luna
    고생하셨습니다 
  • 프로필 이미지
    마이클조던
    고생하셨어요
    쉬세요