두부 김치

들기름을 많다 싶을만큼 넉넉히 두르고 두부와 김치를 구웠어요 

시골 동네에 직접 두부를 만드시는 분이 계신데 명절에 식구 많은 집이라 그날 만드신 두부를 절반도 넘게 샀는데도 친척분들 손에 들려 보내고나니 양이 줄어 육회보다 귀한 대접받는 손두부 였네요

부치는 동안 부서지지 않도록 하느라 좀더 시간과 수고로움을 요했지만 내 솜씨가 맞나 싶을만큼 좋기도 했어요 

편안한 주말 보내시길 바랄게요