#묵은지고등어조림

#일반 고등어조림

 

 

어제 이모한테 얻어 온 고등어

 

때마침 어제 편스토랑에서 묵은지고등어찜이 나왔어요 맛나보였어요 도~~저언

저희집은 고등어 돈주고는 안사먹는 식재료예요

비린내 질색팔색 

이왕나는 비린내 하루만 맡자 싶어서 4마리를 동시조림 ㅋㅋ

입맛 호불호도 우려해서 두가지버전으로~~^^

그냥 조림이 더 낫더라구요

꼬리부분은 난이도 상~~ㅎ

까만살 제거 흰살은 맛있었어요

 

내일 한끼 더 먹자~~ㅎㅎ

그럼 육고기 줄께