만두엄마
와 요리네요~♡ 너무 맛있겠어요~
가지를 그다지 좋아하지 않아서인지 할줄아는 요리가 가지나물밖에 없었지요
그래서 새로운 가지요리에 도전해 봤어요
칼집 넣어 가지를 앞뒤로 노릇노릇 구운후 다짐육이랑양파.파.고추.간장.맛술.마늘등을 넣고 매콤하게 양념장을 끓여줍니다.구운가지위에 매콤소스를 듬뿍 올러서 맛있게 먹으면 끝~~남편도 넘 맛있다 하니 도전한 보람이 있네요^^
eggplant 가지
roast 굽다
ground meat 다진고기
spicy sauce 매콤 소스
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댓글 50
- Estrella Mary
가지의 변신은 무죄지요. 요리를 응용해서 멋지고 맛있는 작품에 성공하셨네요. 축하드립니다.^^
- 여행가고파
비유얼은 고기 같아요. 맛았어 보이네요.
- 산마루
맛은 조금 덜해도 건강엔 정말 좋은 식품이래요. 많이 드세요.
- 딸기엄마
맛있어 보여요. 도전해봐야겠어요.
- 하늘호수1
맛있어보여요!^^ 가지요리를 잘하면 고급요리가 되는데...
- Andiya
진짜 훌륭한 요리로 변신했네요
- 바다사랑태양
와우~~~ 멋지시네요... 금손이네요...^^ 보라색 가지가 다른 채소에는 없는 영양소가 있어 건강에 최고죠...ㅎ
- Adventurous Majestic Emily
와우^^ 가지로 활용요리 추천 감사합니다 ㅎㅎ
- Honest Diligent Maria
와~~가지가 훌륭한 요리로 탄생했네요 가지좋아하는데 한 번 해봐야겠어요
- Carrie
너무 맛있어 보여요. 정성이 들어가서 더 그렇겠죠?
- Honest Selfless Joseph
가지 좋아해서 저도 이방법으로 거의 매일 해먹고있어요 밥 한그릇 순삭입니다
- 해달이
요렇게 먹으면 너무 맛나겠어요
- 냐옹
가지로 가지가지 해먹으면 진짜 맛나요 저는 가지를 좋아해서 생가지도 잘먹어요
- Double_H
오븐이나 에어프라이어에 굽는 것도 추천드립니다!!
- 꽃구름
가지를 구워서 요리도 하시고 솜씨가 좋으셔요 가지는 쪄서 양념하거나 볶는것만 했는데 저도 도전할래요
- 오늘이 제일 좋은날 Lsj
맛나게 보이네요 ㅎㅎ
- 너란아이
한입 맛보고 싶어요.
- 힘을내자요
요리여왕이시네요
- ZERO
와 정말 맛있겠습니다 솜씨가 대단하십니다