부산 명품 국밥 먹어보겠습니다~

 

저녁을 어떡할까..하다가

여기가 생각나서 3인 포장했어요.

 

둘째가 초등학생 때,

학원 마치고 친구들하고

어엄청 맛있는 음식 먹고 왔다던 기억이 나서요.

(초딩 회식메뉴ㅡ돼지국밥ㅋㅋ)

 

평범했던 가게를 

뭔가 품위있게 리모델링을 했네요.

밖에서 볼 수 있는 가마솥 방은

마치 실험실처럼 깨끗해보여요.

(저기서 끓이면 저 유리는 누가 다 닦지..걱정..)

 

포장 1인분이 10000원이라

조금 비싼 감이 있구나 했는데

국밥의 고기가 비계손질 완료한 항정살 100%라 하니 

고개가 끄덕여졌어요.

 

Blue Bibbon Survey에 국밥 레스토랑으로 선정되었다하니,

오늘 저녁엔 고오급 돼지항정살 국밥을 맛보겠네요.

 

국밥 laboratory  국밥 연구실

cooked with all their hearts

정성을 다해 만든 요리

a to-go bag 포장용 가방

 

부산 화남정

(광고 1도 아님, 사실 사장님 부부가 절 너무 내외해서 어라?싶었지만,

덥고 점심 장사 후라 지쳐서 그러셨겠거니 함)