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할미집 갈치조림!

2024.09.06 10:37
조회 82스크랩 0

할미집 갈치 조림! 

날씨도 꾸무럭 꾸무럭 한데

 매콤한 갈치조림이

 먹고 싶다고? 

'하면 되징, 뭣이 어렵다고~' 

 

마침 냉동고에 

갈치랑 물고추 갈아놓은거

 있고... 무우가 없네? 

격하고 먹고 싶은 할비!

 급히 수퍼에 가서

 무우 사오셨고, 

 할미는 매콤하고 약간 

단짠 맛으로 아침부터

 요리를 했다 ᆢ

 

먹고 싶은건!

 바로 바로 미루지말고

 속전속결!

 듬뿍듬뿍 떠서  맛있게

 먹기만하면  되는 건가?

할미집 갈치조림!할미집 갈치조림!

 

 Grandmother's restaurant Boiled hairtail! ㅡ할미집 갈치조림 

 "What's so hard?"

ㅡ뭣이 어렵다구?

 Freezer,ㅡ냉동고 

hurry to the supermarketㅡ급히 슈퍼에 가다

 

Tip!  비린내 안 나고 ,

살 부스러지지 않으려면

갈치  씻을때 식초 몇방울

 톡톡...

물고추  있으면  조금 넣어주고 ,

까나리젓갈 ㆍ물엿  쬐끔ᆢ

 

 

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댓글14
  • 프로필 이미지
    너란아이
    우왕 밥도둑 배고파집니다. 무가 젤 맛나요. ㅎ
    agima55
    작성자
    갈치보다 푹 익혀 흐느적거리는 무우의 맛이 더 좋아요~
  • 프로필 이미지
    만두엄마
    저요저요~
갈치조림 너무 좋아하는 만두애비 데리고 갈게욧!!
전 무ㆍ고추ㆍ대파가 생선맛 듬뿍 머금은거 흰밥이랑 한입 우왕 먹는걸 더 좋아해요~♡
설거지는 제가 할게요~
    agima55
    작성자
    에궁!  이웃에 살면  아주 대왕 숫갈  얹혀 같이 먹음  좋았을껄....더 매콤하고  짭쪼름하게 해서~
    agima55
    작성자
    무우도  두텁게 썰어  갈치맛 듬뿍 배어들게 해서  뜨거운  하얀 쌀밥에  얹여  먹으면  안 먹어본 사람은 이 맛 몰러~
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    만두엄마
    와 대왕숟가락 고맙쑵니다~♡
기분 엄청 좋아져요😁
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    전혜진
    두분 대화 재미져요~~^^
저도 갈치조림 좋아라합니다 ㅎ
    agima55
    작성자
    혜진씨  숫가락은  꽁쭈님  숫갈로  하나 더~
  • Tolerant Modest Scott
    갈치조림ㅜ 맛있겠어요
  • Nurturing Lighthearted Nicole
    말만하면 바로 되는 요리라니..
바깥어른 복받으셨네요.ㅎ
  • Andiya
    맛있겠네요
  • lemomo
    얼큰한 갈치조림 보니 배고파 지네요.
  • wjddkfbjar
    맛있겠어요. 숟가락하나 얹고 싶네요ㅋ
  • Sunny J
    와우~맛있는 갈치조림이네요
밥한공기 뚝딱이겠어요
맛있는 식사 하세요^^

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