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무말랭이 만들기

2024.12.29 11:20
조회 83스크랩 0

무말랭이 만들기

가을김장무는 참 맛있는 식재료입니다. 김장 후 늘 10개정도를 채썰어 건조기에 말려서 무말랭이를 준비해두었는데, 올해는 귀챠니즘 발동으로 그냥 넘기다 2개남은 무를 칼질하여 쟁반에담고 실내건조로 며칠 말려보려합니다. 제대로 건조되려나~

가을 김장무 autumn kimjangmu

참 맛있는 식재료 delicious food ingredients

채썰기 shredding

귀챠니즘 eucharis

그냐넘기다 let it slide

댓글15
  • Charming Modest James
    예전에 어머니가 실로 꿰어 말리던 것이 기억나네요 ^^
  • Glamorous Pleasant Luna
    대단하세요 
    부천지수
    작성자
    아니에요
조금했어요
난방이되니 실내건조도 괜찮네요
  • Bbogeulie
    무말랭이 맛있는 반찬이죠
맛있게 만들어 드세요
    부천지수
    작성자
    감사합니다
건조기에 양을 조금 많이 해볼까하다가 에이~~~~접었어요  ^^
  • Tolerant Modest Scott
    무말랭이 맛나겠어용
    부천지수
    작성자
    식감이 끝내주지요
더운여름에 시원한 비빔국수에도 김치대신 함께 비벼도 맛나요 ^^
  • Overjoyed Tender-hearted Shane
    무 오가리 만들어 뒀다가
나중에 무쳐 먹으면 밑반찬으로 좋지요
옛날 생각나네요
    부천지수
    작성자
    저두 좋아하는 반찬이지요
번거롭더라도 해놓으면
훌륭한 반찬이지요 ^^
  • Illustrious Fearless Douglas
    맛있게 만든 후기도 알려주세요. ㅎㅎ
    부천지수
    작성자
    지금현재 60%  건조중이네요  ^^
  • 프로필 이미지
    마이클조던
    무말랭이 맛나죠.
기대하겠습니다
    부천지수
    작성자
    아삭 오도독한 식감이 끝내주지요
  • 천천히
    맛난 말랭이가 만들어지길 바랍니다.
    부천지수
    작성자
    감사합니다
잘 건조되고있네요 ^^