천천히
맛난 말랭이가 만들어지길 바랍니다.
가을김장무는 참 맛있는 식재료입니다. 김장 후 늘 10개정도를 채썰어 건조기에 말려서 무말랭이를 준비해두었는데, 올해는 귀챠니즘 발동으로 그냥 넘기다 2개남은 무를 칼질하여 쟁반에담고 실내건조로 며칠 말려보려합니다. 제대로 건조되려나~
가을 김장무 autumn kimjangmu
참 맛있는 식재료 delicious food ingredients
채썰기 shredding
귀챠니즘 eucharis
그냐넘기다 let it slide
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댓글 15
- 마이클조던
무말랭이 맛나죠. 기대하겠습니다
- 부천지수
아삭 오도독한 식감이 끝내주지요
- Illustrious Fearless Douglas
맛있게 만든 후기도 알려주세요. ㅎㅎ
- 부천지수
지금현재 60% 건조중이네요 ^^
- Overjoyed Tender-hearted Shane
무 오가리 만들어 뒀다가 나중에 무쳐 먹으면 밑반찬으로 좋지요 옛날 생각나네요
- 부천지수
저두 좋아하는 반찬이지요 번거롭더라도 해놓으면 훌륭한 반찬이지요 ^^
- Tolerant Modest Scott
무말랭이 맛나겠어용
- 부천지수
식감이 끝내주지요 더운여름에 시원한 비빔국수에도 김치대신 함께 비벼도 맛나요 ^^
- Bbogeulie
무말랭이 맛있는 반찬이죠 맛있게 만들어 드세요
- 부천지수
감사합니다 건조기에 양을 조금 많이 해볼까하다가 에이~~~~접었어요 ^^
- Glamorous Pleasant Luna
대단하세요
- 부천지수
아니에요 조금했어요 난방이되니 실내건조도 괜찮네요
- Charming Modest James
예전에 어머니가 실로 꿰어 말리던 것이 기억나네요 ^^