잡채

잡채 맛없기도 힘든 음식인데 맛없게 만들 때가 종종 있어요
그런데 이번에는 면이 탱글탱글해서 성공작 이였네요 
미코씨님 오늘도 기분 좋게 화이팅 하시길 바랄게요 

야채와 고기도 많다고 생각했는데 아래에 있어서인지 사진에는 양이 얼마 안되어 보이네요
면이 탱글탱글하니 전체적으로 맛이 훨씬 좋았어요 
오늘도 좋은 하루 보내시길 바랄게요 

야채 데쳐서 무치고 볶고 당면 삶고 하는 과정에 손이 많이 가서 쉽게 생각할 음식이 아니구나 했네요 다행히 면도 탱글탱글하게 잘 삶겨서 수고로움이 값을 했구나 하는 생각이 들었어요 
wjddkfbjar님 오늘도 좋은 하루 보내시길 바랄게요 

맞아요 생각보다 손이 너무 많이 가는 음식이라 자주할 엄두를 못내겠어요 
다행스럽게도 면이 탱글탱글 잘 삶겨서 수고로움이 기분 좋은 시간으로 이어질 수 있었어요
수국님 오늘도 좋은 일들로 채워지길 바랄게요 

잡채  면발들이 비슷한듯 하면서도 꽤 차이가 나는지라 삶는시간 맞추기가 참 어렵네요
어쩌다보니 이번에는 탱글탱글 잘 삶겨서 들인 수고로움이 그 값을 했구나 했어요 
agima55님 오늘도 좋은 하루 보내시길 바랄게요 

맞아요 그런데 야채 데쳐서 무치고 볶고 당면 삶아내는 과정의 수고로움을 생각하면 큰 맘 먹어야 만들게 되는 음식중 하나네요
다시는 못하겠다 하다가도 또 생각나는 음식이기도 하고요
깨비를 사랑한 먹깨비님 오늘도 좋은 하루 보내시길 바랄게요 

당면 삶기가 어려워서 매번 맛도 들쭉날쭉 달라지는데 이번에는 탱글탱글하게 성공작이라 좋았어요 양념이 아쉬웠지만 면이 좋아서 만족스러웠네요
delightful님 편안한 시간 보내시고 내일도 기분 좋게 화이팅 하시길 바랄게요 

어쩌다보니 당면이 탱글탱글하게 잘 삶겨서 좋았어요 당면 삶는것은 늘 난코스인데 소 뒷걸음질로 성공했네요
양념은 그저그런데 면의 식감 때문에 좋았던것 같아요 
오늘도 좋은 하루 보내시길 바랄게요