고기 구이

목살을 구워냈어요 

본중 가장 여린 깻잎이라 초간장 절임을 했었는데 익는 시간이 오래 걸려 방치했던 깻잎지가 신의 한수가 되었네요 

가끔 소 뒷걸음마냥 성공할 때도 있어 좋습니다 

오늘도 좋은 하루 보내시길 바랄게요 

고기 구이

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댓글 10
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    Glamorous Pleasant Luna
    맛있겠어요 
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      Mkt
      작성자
      고기가 크게 입맛 당기지 않는터라 곁들이는 반찬에 따라 고기를 먹다말다 하는데요 이번에는 가지 구이와 깻잎 초절임 덕분에 잘 먹을 수 있었어요
      날이 많이 덥습니다 올 여름 무더위에 체력 잘 챙기시고 늘 기분 좋게 화이팅 하시길 바랄게요 
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    미사마미
    굿굿입니다 
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      Mkt
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      고맙습니다 그나마 입맛에 맞추느라 고기를 바싹 구웠는데도 결국은 깻잎 초절임이 신의 한수인듯 했어요 
      처음 만들어 놓았을 때만해도 실패작인가 했었는데 시간이 지나니 맛이 제대로 들어서 좋았네요 
      미사마미님 오늘도 좋은 하루 보내시길 바랄게요 
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    영진왕빠
    맛있게 잘 구우셨네요 초절임 깻잎 
    싸서 드시면 참 좋을거 같아요 
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      Mkt
      작성자
      깻잎 초절임을 만들었을 때만해도 맛드는데 시간이 오래 걸리고 생각했던 맛이 아니라 방치했었는데요 이번에 신의 한수일만큼 제 역할을 한것 같아요
      느끼함도 잡아주고 식감도 좋았어요 
      영진왕빠님 무더위에 체력 잘 챙기시고 오늘도 좋은 하루 보내시길 바랄게요 
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    깨비를 사랑한 먹깨비
    절인 깻잎에 목살 조화가 좋습니다~^^
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      Mkt
      작성자
      고맙습니다 실패작이라 생각하고 김치 냉장고 한켠에 방치해 두었었던 깻잎 초절임이 전체적인 맛을 잡아주는듯 해서 좋았어요 
      소 뒷걸음질로도 성공했다 싶어서 더 좋기도 했고요
      깨비를 사랑한 먹깨비님 날이 많이 덥습니다 무더위에 체력 잘 챙기시고 오늘도 좋은 하루 보내시길 바랄게요 
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    delightful
    고기 좋아요 
    맛있겠네요
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      Mkt
      작성자
      고맙습니다 저는 기름기 없는 고기가 좋은데 그마저도 곁들이는 반찬에 따라 먹다말다 하는지라 이번에  깻잎 초절임 덕분에 끝까지 먹을 수 있었어요 
      실패작인줄 알았던 깻잎이 시간이 지나니 제대로 맛이 들어서 제가 만든 것이 맞나싶을 정도였어요
      delightful님 무더위에 건강 잘 챙기시고 내일도 기분 좋게 화이팅 하시길 바랄게요