토마토마리네이드

토마토를 한박스 선물 받아서 냉장고에 있던 방울토마토로 마리네이드를 만들었다. 방토에 칼집을 내서 데쳐 껍질을 벗기고, 올리브오일 식초 레몬즙 설탕 소금 잘게 썬 파인애플 다진양파를 잘섞어 소스를 만들어 방토랑 섞어준다 (바질이 없어 못넣어 아쉽다). 시원하게 해서 먹으니 상큼하고 맛있다.토마토마리네이드

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