여러가지 재료 넣고 끓여낸 육수와 밀가루에 부추 갈아 넣고 반죽한 수제비, 주재료 부추에 양파, 당근, 고추, 버섯, 대파 등을 넣고 만든 부침개... 둘다 맛있게 먹어주는 가족이 있어서 좋다.