영진왕빠
농부들의 마음을 이해하며 맛있는 깍두기 해서 맛있게 드세요
상품성이 떨어진 무우를 몇박스 얻었다며 지인이 제게 한박스 주었어요. 상자를 열어보니 싹이 많이 난 상태네요.
요즘 농산물 가격이 너무 비싸기에 감사한 마음으로 이곳저곳 나눔하고 저도 몇개 요리하려 손질하며 농부의 마음을 생각해 보았지요.
소중히 키운 농작물 저장은 참말 어려워요. 무우 저장이 제대로 되었더라면 김치가 금치인 요즘 얼마나 신나게 팔 수 있었을까요?
마음 아팠을 농부께 다른 부분으로 채워주십사 기도하며 오랫만에 깍두기를 담갔답니다^^
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댓글 11
Empowering Punctual Ryan상태 좋아보여요
- 미코씨
농부의 마음도 살피는 따뜻한 마음을 가진 분이군요. 맛있게 깍두기 담으세요
- Overjoyed Tender-hearted Shane
무상태가 이정도면 괜찮은데요 무생채나 깍두기 해드세요
- agima55
깍두기도 담고, 무우조림도 하고~ 무우말랭이도 해놓고~ 무우생채도 하고~ 또 뭐가 있을까요?
- 전혜진
앙 깍두기 맛나지요~~ 전 추석에 먹은 생채가 맛나더라구요 꼴뚜기랑 창란이랑 들어있었어요~~^^ 김장무 잘커야 무 얻어먹는데 ㅠ 비가 말썽이네요~
- Dynamic Bountiful Joseph
비가 많이 와서 무우가 제대로 상품 가치를 못하는군요. 이번 추석 때 보니 논에도 다 익은 벼가 쓰러져서 바닥에 드러누워 있더군요. 마음이 짠했어요. 일 년 농사가 추수 철을 맞아 된서리를 맞았으니 황망한 일이죠. 저장 방법도 유통경로도 제대로 확보되어 농부님들의 수고에 화답해 주기를 바랍니다. 상심한 농부께 다른 것으로 채워 주십사 기도하는 로사님 마음이 따스하네요. 함께 기도할게요🙏
- wdfjar
맛있게 드셔주시면 좋겠지요. 월동무우는 윗동부분을 2cm정도 잘라내고 스치로폼 박스에 보관하면 오래 두고먹어도 바람도 안들고 좋더라구요. 월동무우는 아니지만 남은 무우는 이렇게 보관해 보시면 좋을 것 같아요.
- 만두엄마
로사님의 갸륵하신 마음이 농부님께도 전해졌을 거예요. 이 공감은 로사님과 로사님댁 농부님의 땀이 있었기에 더 진해졌겠습니다♡ 농사를 모르지만, 그 귀한 땀을 알기에 한 줄기, 한 톨도 버림없이 맛있게 먹을 노력. 제가 잘하는 그 마음으로 감사와 응원을 할게요~ 깍두기 생각하니 군침돕니다😊
- delightful
맛있겠네요. 저도 먹고 싶네요.
- 한샘
무생채하믄 맛나겠네요