김치 부침개

오전부터 추적추적 겨울 비가 내리는 날입니다 

시간 급할 때를 대비해서 미리 썰어 준비해 두는 묵은지와 부침가루로 김치 부침개를 만들었어요

찌개에 넣을 요량으로 갈아 놓은 표고버섯 가루를 반죽에 두 스푼 넣었더니 그 맛이 훨씬 좋았네요

묵은지의 매콤한 청량감도 좋았고요 

편안한 주말 보내시길 바랄게요 

김치 부침개

 

댓글10
  • Genuine Punctual Cheryl
    BEST
    맛있게 보여요~~
    비오는 날 ^^김치부침개  최고죠👍👍
    막걸리가 있으면 더할 나위 없을텐데~~
    행복한 주말 보내세요 😊😊
  • 프로필 이미지
    장화
    BEST
    오늘은 진짜 날이 포근했어요. 비가 대구에도 아주 조금 왔는데  낼 부터는 기온이 뚝 떨어지네요.
    부침개 비오는 날 딱이지요~~
  • agima55
    BEST
    표고버섯 두스푼이 요리의 한수!
    손으로  떼 먹어야 제맛이지요ㆍ
  • Genuine Punctual Cheryl
    감사합니다😄😄
    Mkt님도 
    기분 좋은 하루가 되시길 
    바랄께요♡♡
  • Overjoyed Tender-hearted Shane
    김치전 보니 군침이 도네요
    맛있겠어요 
    Mkt
    작성자
    별것 아닌 부침개 한 장에도 성의없이 대충 뚝딱 만들 때와 반죽부터 신경써가며 구워내는 부침개는 모양은 거기서 거기로 비슷하지만 맛이 한결 달라지는 것 같아요 
    정성들인 만큼  맛도 좋아서 좋았네요 
    O.T.Shane님 오늘 하루도 좋은 시간들로 채워지길 바라는 마음이예요 
    좋은 하루 보내세요