손두부 부침

시골 부모님댁 마을분이 만드신 손두부를 들기름에 구워냈어요 

김치를 들기름에 굽고 오징어 초무침도 같이 곁들였고요 손두부 맛을 알게 된지 몇 년 안되지만 고소함이 참 좋았네요

오징어 초무침의 무우는 엄마가 매실과 설탕 식초로 초절임을 해놓으신 것인데요 아삭아삭 식감이 좋아서 오이나 배보다 훨씬 반응이 좋기도 했어요

비 그친 뒤로 공기 맑고 볕이 참 좋습니다 

오늘도 좋은 하루 보내시길 바랄게요 

손두부 부침

 

 

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댓글 6
  • Illustrious Friendly Charlotte
    들기름 향기가 여기까지 느껴지내요 ~~ 
    두부김치 음~~ 넘나 맛있겠어요. 
  • Overjoyed Tender-hearted Shane
    직접 만든 손두부 김치와 같이
    먹으면 환상이겠어요
  • Genuine Punctual Cheryl
    너무 맛있겠어요 
    손두부인데 뭐가 더
    필요하겠어요
    두부 자체가 엄청 고소할텐데~~
    거기다 들기름으로 구웠으니😋😋
    이케 고문하심 안되죠~~😅😅
  • 망고빙수
    김치에 먹음 진짜 밥도둑이죠
  • agima55
    너무 먹고 싶어요~
  • 쮸~~
    들기름에 두부부치면  두말하면 잔소리지요.