석갈비는 뜨거운 돌판에 양파와 야채 깔고 구운 갈비를 올려 지글지글 소리날때 내어주는 요리랍니다. 조금 먹다가 늦게 사진을 찍어 고기가 흩뜨려졌네요. 원래는 더욱 탐스럽게 보이거든요~~^^ 그러고 보니 대전에는 돌짜장도 유명한데, 🔥돌판에 나오는 요리가 특화인가 봅니다 👍