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배추 나물

2026.03.02 18:22
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배춧잎 데쳐서 액젓과 간장 약간의 마늘과 들기름이 다인데도 조물조물 무치면서 맛보다가 한 접시는 먹은것 같아요 

그 맛이 그 맛인데도 맛볼때마다 차이가 있다고 여기고 싶었던가 그냥 배추 나물이 너무 좋았던가 했나 봅니다

배추를 한 통 더 샀어야 했구나로 귀결되었네요

슴슴해서 마음에 들었던 배추 나물 사진 올립니다

정월 대보름 잘 보내시라는 인사 전합니다 

배추 나물

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댓글 14
  • 유리
    할때는 분명 양이 많은가 하는데
많이 먹어서 그런가 먹다보면
늘 부족했네. 더 할걸 하게 되더라구요. 
근데 뭐 또 해서 먹으면 되죠. ^^
맛있게 드셨겠어요.
    • Mkt
      작성자
      종일 비 내린 어제와 비교하니 볕 좋고 공기 맑은 오늘이 유난히 더 좋은 날 같았어요 
올 봄도 날마다 좋은 날들로 채워지는 귀한 시간들이길 바라는 마음으로 인사 전합니다 
유리님 오늘도 행복한 하루 보내시길 바랄게요
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    이가네1
    저 배추있는거 같은데 요거 당첨이네요^^
저도 양 적은거 같으니 혼자 먹어야겠어요
    • Mkt
      작성자
      배추를 살 때는 이 큰걸 언제 다 먹지 하는데요 나물로 무쳐놓고나면 금세 뚝딱이라 아쉬움이 많네요
배추가 달디 달아서 별다른 양념이 아니여도 참 좋았어요 
이가네1님 저녁 식사 맛있게 하시고 내일도 좋은 하루 보내시길 바랄게요
  • Serene Creative Donald
    레시피가 마음에 드네요 
해먹어 봐야 겠어요
    • Mkt
      작성자
      요리를 잘 하는 수준이 아니라서 딱히 레시피랄것도 없긴 한데요 단맛이 도는 배춧잎에 고소한 풍미 가득한 들기름이라서 맛 없기가 어려울  정도였어요
S.C.Donald님 오늘도 좋은 하루 보내시길 바랄게요
  • agima55
    아기 손녀도 잘 먹어서
가끔 잘 만들어요~
    • Mkt
      작성자
      그러네요 야무지게 책 잘 읽는 아기 손녀도 참 좋아라 할 맛일것 같아요
agima55님 늘 건강하시고 올 봄도 날마다 좋은 날 보내시길 바랄게요
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    장화
    요즘 배추가  맛있더라구요. 삶아서 무침도 좋지만
 배추 속을 생으로 쌈싸도 맛있고  오늘같이 비오는 날에는  배추전도 진짜 낭만 있지요~~그나저나 날이 흐려서 내일 대보름  달을 볼수 있을지 모르겠어요.
    • Mkt
      작성자
      맞아요 보름나물로 만드느라 배춧잎 데쳐서  나물로 만들었는데요 평소에는 쌈채소나 샐러드용으로 배추를 자주 먹고 있는데 그냥 먹어도 달디 달더라고요
장화님 오늘도 행복한 하루 보내시길 바랄게요
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    수국
    달달하니 고소하니 맛있지요
많은것 같아도 삶으면 얼마 안되긴해요
그런데 그때그때 무쳐 먹어야 맛있더라구요.
    • Mkt
      작성자
      맞아요 배추잎 씻어서 데칠 때는 한참인데 막상 무칠 때가 되면 반절도 안되는 것 같아요
그나마도 무치면서 호로록 먹는것이 많고요
수국님 편안한 저녁 시간 보내시고 내일도 기분 좋게 화이팅 하시길 바랄게요
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    woni
    배추나물 맛있게 만드셨나봐요
    • Mkt
      작성자
      사실 솜씨는 그닥인데요 단맛이 도는 배춧잎과 고소한 들기름이 있으니 맛나게 무쳐진 것 같아요
woni님 오늘도  좋은 하루 보내시길 바랄게요