지퍼백에 오이 5개 정도 소금2t 설탕2t 식초5T (오이 크기나 입맛에 따라 가감하세요) 넣어서 밀봉후 12시간마다 뒤집어 주면 요즘날씨엔 3~4일 여름엔 1~2일 지나면 바로 먹을수 있어요 끓여서 기다리고 붓고 반복하지 않고 먹고 싶은 만큼 먹을 수 있어서 좋아요