점심 반찬으로 토마토김치와 비트,배무침 만들어 먹었네요.^^
유리어머 어머 요리고수 요기 숨어 계셨네요. Estrella Mary님! 와 대박이에요. 저는 과일중에 토마토와 사과만 먹어요. ㅎㅎ토마토를 그냥 먹을줄만 알았는데 우왕 내가 좋아하는 토마토를 김치로 먹을수 있다니 두눈이 번쩍 뜨이는 순간입니다.
Estrella Mary작성자토마토 김치방울 토마토, 양파, 당근,고수1. 양파는 얇게 채썰어서 찬물에 담궈 매운맛을 빼준다.(30분정도)2. 방울토마토는 반 잘라준다.3. 당근은 채썰어서 준비4. 고수는 원할때.아니면 부추 대체가능5. 물기를 뺀 양파와 모든 재료를 볼에다 넣고마늘 반스푼설탕 한스푼액젓 1스푼참기름 1스푼마지막에 통깨를 뿌린다.양념은 입맛에 맞게적절하게 조절가능.
유리이건 꼭 해보려구요. 제가 토마토를 넘 좋아하는뎅 단순해서 이런생각 전혀 못했어요. 👍 양념이 간단해서 더 좋네요. 아~! 이밤이 빨리가면 좋겠네요. 낼 맛난 토마토김치 묵고싶어서요. ㅎㅎ
Estrella Mary작성자비트.배무침비트.배.양파.당근1. 위의 재료들 적당한 크기로자른다.양파는 매운맛 제거2.마늘 반스푼참치액젓 1스푼참기름 1스푼잘 버무리고마지막 통깨맛있게 냠냠 😋 먹는다.