요즘 햇생강이 나오는 시기라 생강청을 만들었습니다. 손이 많이 가지만 지금이 적기라서요. 생강 10kg, 배10kg을 짠 즙 2. 졸여서 완성된 생강청 3. 적당량을 나누어 담았습니다. 냉동고에 넣어두고 한 병씩 꺼내 먹습니다.