수제 생강청

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요즘 햇생강이 나오는 시기라 생강청을 만들었습니다. 손이 많이 가지만 지금이 적기라서요.

 

  1. 생강 10kg, 배10kg을 짠 즙

2. 졸여서 완성된 생강청

3. 적당량을 나누어 담았습니다.

냉동고에 넣어두고 한 병씩 꺼내 먹습니다.

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작성자 Loyal Patient Violet

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