무말랭이 고춧잎 무침

형님이 무말랭이 무친걸 보내주셨는데 너무 맛있어서 레시피를 물어 그대로 따라해봤다. 무말랭이 불려 물기 빼고 고춧잎 삶아 꼭 짜고 냄비에 물엿을 넣고 팔팔 끓으면 불끄고 무말랭이 넣고 버무려 둔다. 식으면 고춧잎, 고춧가루, 액젓, 다진마늘 넣고 버무려 주면 끝. 맛있게 됐음 좋겠다.무말랭이 고춧잎 무침

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댓글 5
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    a midsummer night's dream
    와!  맛있는 반찬이네요.  저도 한 번 먹어봤으면 좋겠네요. 
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    만두엄마
    와 맛있겠어요 ♡
    무말랭이엔 고춧잎이지요~
    뜨신 밥 한 그릇이면 충분.
    맛있는 밥상이 되겠어요👍
  • Witty Determined Grace
    꼬득꼬득 씹는 맛
    정말 맛있겠어요
  • Sociable Respectful Miles
    군침이 도네요. 밥반찬으로 딱인데~~~
  • delightful
    군침 도네요
    저도 먹고 싶네요