제과제빵 영어 표현 모음 | 제과 제빵 차이부터 빵 종류 영어 표현까지

 

베이킹이나 디저트 콘텐츠를 보다 보면
“이건 제과야, 제빵이야?”,
“파티쉐랑 제빵사는 뭐가 다른 거지?”
같은 궁금증이 자연스럽게 생깁니다.

 

특히 해외 레시피나

베이커리 영어를 접할 때
제과제빵 영어 표현을

정확히 알고 있으면
용어 이해가 훨씬 쉬워집니다.

 

이 글에서는

제과제빵 영어 표현을 중심으로

제과 영어로, 제빵 영어로,

제과제빵 영어로, 제과 제빵 차이,

파티쉐 영어로, 제빵사 영어로,

빵 종류 영어로까지

정리해봅니다.

 

 

📃목차

1. 제과 영어로   2. 제빵 영어로   3. 제과제빵 영어로   4. 제과 제빵 차이   5. 파티쉐 영어로&제빵사 영어로   6. 빵 종류 영어로

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1️⃣제과 영어로

 

제과 영어로는

보통 pastry 또는

confectionery를 사용합니다.

제과는 쿠키, 케이크, 타르트처럼
발효 없이 굽는 디저트류를

만드는 분야입니다.

 

그래서 제과제빵 영어 표현에서 제과는

설탕·버터·계란이 많이 들어가는

달콤한 디저트 이미지로

쓰이는 경우가 많습니다.

 

 

✅제과 영어로 예문

 

✔️ She is good at making pastry desserts.

(그녀는 제과 디저트를 잘 만든다.)

 

✔️ Confectionery requires accurate measurements.

(제과는 정확한 계량이 중요하다.)

 

👉 제과 영어로는

디저트 중심이라는 점을

기억하면 좋습니다.

 

 

 

 

2️⃣제빵 영어로

 

반면 제빵 영어로는

baking 또는

bread making이라는

표현을 씁니다.

밀가루와 효모를 사용해
식사용 빵을 만드는 과정이

제빵에 해당합니다.

 

해외 베이커리 콘텐츠에서
제과제빵 영어 표현을 구분할 때
baking이라는 단어가 나오면
대부분 제빵을 떠올리면 됩니다.

 

 

✅제빵 영어로 예문

 

✔️ He is learning bread baking at a bakery school.

(그는 제빵 학교에서 빵 만드는 법을 배우고 있다.)

 

✔️ Baking requires patience and fermentation time.

(제빵에는 인내와 발효 시간이 필요하다.)

 

👉 제빵 영어로는
빵과 발효가 핵심입니다.

 

 

 

 

3️⃣제과제빵 영어로

 

실무나 콘텐츠에서는
제과제빵 영어로를

한 번에 묶어
baking & pastry 또는

bakery arts라고 표현하기도 합니다.

 

이는 제과와 제빵을
하나의 기술 분야로 통칭할 때 쓰는
대표적인 제과제빵 영어 표현입니다.

 

 

✅제과제빵 영어로 예문

 

✔️ She studies baking and pastry professionally.

(그녀는 제과제빵을 전문적으로 공부한다.)

✔️ Bakery arts include both bread and
dessert making.

(제과제빵에는 빵과 디저트 제작이 모두 포함된다.)

 

 

 

 

4️⃣제과 제빵 차이

제과와 제빵의 가장 큰 차이는

이스트 사용 여부입니다.

이스트를 사용해

발효 과정을 거치면 제빵,
발효 없이 베이킹하면

제과로 구분합니다.

 

이 기준을 알고 있으면
제과제빵 영어 표현을 이해할 때도
헷갈릴 일이 거의 없습니다.

 

 

✅제과 제빵 영어로 예문

 

✔️ Bread uses yeast, but most desserts
do not.

(빵은 이스트를 쓰지만 대부분의 디저트는
그렇지 않다.)

 

✔️ Fermentation is the key difference.

(발효가 핵심적인 차이다.)

 

 

 

 

5️⃣파티쉐 영어로&제빵사 영어로

파티쉐는 프랑스어
pâtissier에서 유래한 말로

파티쉐 영어로는

pastry chef입니다.

케이크, 디저트, 초콜릿처럼
제과 파트를 전문적으로

담당하는 직업입니다.

호텔이나 레스토랑 소개글에서도
자주 등장하는

제과제빵 영어 표현 중 하나입니다.

 

그리고 제빵사 영어로는

baker가 가장 기본적인 표현입니다.

이스트 반죽, 발효, 오븐 작업을

담당하는 직업으로
제빵 중심의 역할을 합니다.

 

제과제빵 직업을 설명할 때
제과제빵 영어 표현에서
baker와 pastry chef는

명확히 구분됩니다.

 

 

✅파티쉐 영어로&제빵사 영어로 예문

 

✔️ The pastry chef prepared a cake.

(파티쉐가 케이크를 준비했다.)

 

✔️ She works as a pastry chef.

(그녀는 파티쉐로 일한다.)

 

✔️ The baker makes bread every morning.

(제빵사는 매일 아침 빵을 만든다.)

 

 

 

 

6️⃣빵 종류 영어로

마지막으로 실생활에서

많이 접하는
빵 종류 영어로 표현도

함께 정리해볼게요.

 

✅ Bread

일반 빵

 

✅ Baguette

바게트

 

✅ Croissant

크루아상

 

✅ Sourdough

사워도우

 

✅ Brioche

브리오슈

이 역시 알아두면 좋은

제과제빵 영어 표현입니다.

 

 

✅빵 종류 영어로 예문

 

✔️ I bought a baguette and bread.

(바게트와 빵을 샀다.)

 

✔️ Sourdough bread needs fermentation.

(사워도우는 발효가 필요하다.)

 

 

 

 

지금까지

제과제빵 영어 표현을 중심으로

제과 영어로, 제빵 영어로,

제과제빵 영어로, 제과 제빵 차이,

파티쉐 영어로, 제빵사 영어로,

빵 종류 영어로까지 살펴봤습니다.

 

이스트를 사용해

발효 과정을 거치면 제빵,
발효 없이 굽는 디저트류는

제과라는 기준만 기억해도
제과와 제빵을 구분하는 데 충분합니다.

제과와 제빵은 결과물뿐 아니라
담당 직업, 작업 방식,

사용하는 용어까지 다르기 때문에
제과제빵 영어 표현을

정확히 알아두면
해외 레시피, 베이커리 메뉴,

베이킹 수업 설명에서도
혼동 없이 자연스럽게 받아들일 수 있습니다.

 

베이킹을 취미로 시작한 분들이나
카페·베이커리 관련 영어를

접할 일이 있다면

이번에 정리한 제과제빵 영어 표현을
기본 개념으로 꼭 한 번

정리해두는 것을 추천합니다.

 

 

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